豆渣用來(lái)喂牛羊是可以，但是不宜生喂，可以通過(guò)傳統(tǒng)方法高溫蒸煮，也可以通過(guò)現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)，用欣圣源養(yǎng)殖寶發(fā)酵后來(lái)飼喂，發(fā)酵處理后的豆渣具有酸香味，更好的改善了適口性，降低了豆渣中-毒素的含量，喂出來(lái)的牛毛色紅潤(rùn)，長(zhǎng)膘快，還能節(jié)省飼料，降低養(yǎng)殖成本，操作起來(lái)簡(jiǎn)單省事更容易上手。

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豆腐渣喂牛四個(gè)注意事項(xiàng)：
1.注意不直接喂 。

將新鮮的豆渣發(fā)酵，制作豆腐渣青儲(chǔ)飼料。用豆腐渣青儲(chǔ)飼料喂牛，其甜味增加，辣味、酸味、苦味減少。用發(fā)酵豆腐渣喂牛，減少牛疾病。在豆腐渣青儲(chǔ)飼料表層加上大麥、玉米、作為牛的育肥飼料，與谷物作為育肥牛飼料比，肉質(zhì)沒(méi)有差別。
2.不易飼料過(guò)單一。

飼料應(yīng)多樣化，提高適口性并先飲后喂、先粗后進(jìn)精，促進(jìn)多采食。
3.注意不要用發(fā)霉變質(zhì)的豆腐渣 。

豆腐渣含水量大，放久了引起部分有機(jī)酸分解、變質(zhì)、飼喂時(shí)盡量保持新鮮。
4.不宜過(guò)量飼喂。

開(kāi)始應(yīng)由少到多，喂牛的豆腐渣每次不要添加太多。

發(fā)酵后豆渣喂牛的好處：

一、豆渣不宜生喂，需要煮熟，要消耗大量的成本。

二、因?yàn)槎乖泻腥N抗?fàn)I養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙動(dòng)物體內(nèi)胰蛋白酶對(duì)豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長(zhǎng)。三、欣圣源秸稈發(fā)酵劑發(fā)酵后，不僅不需要煮熟，還有更好的效果：

（1）便于較長(zhǎng)時(shí)間保存。新鮮的生豆渣多能存放3天，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的豆渣一般可存放一個(gè)月以上，如果能做到嚴(yán)格密封，壓實(shí)的話，則可以保存半年以上甚至一年；

（2）提高飼料的適口性，降解了粗纖維，豐富了營(yíng)養(yǎng)成分，動(dòng)物更愛(ài)吃食，促進(jìn)了食欲并增加了消化液的分泌。

（3）大大降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高抗病力。發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子，物料含有大量有益菌群可提高動(dòng)物抗病性能。
（4）節(jié)省了飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。 發(fā)酵以后可以代替很大一部分飼料，把飼料成本節(jié)省了，并且動(dòng)物少得病，提前3-5天出欄

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發(fā)酵配料時(shí)，加的玉米粉越多，酒香味越濃厚，加的玉米粉少，則酸香味比較突出，發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕-或褐色,顏色均勻,并具有發(fā)酵豆渣特有的香味。