型號：XZ-88型全自動多功能包子機(jī)

電壓：220V/380V（見機(jī)器銘牌）

功率：2kw

規(guī)格：25-150k/個 

產(chǎn)量：0-4000個/小時 

機(jī)重：260kg 

外形尺寸：900*900*1300mm 

二、結(jié)構(gòu)簡介及主要零部件名稱

   1、結(jié)構(gòu)簡介：本機(jī)由出面，出餡，成型，整形自動化控制等五大系統(tǒng)構(gòu)成。

   2、各系統(tǒng)主要部件名稱：出面系統(tǒng)主要包括【面槽，面斗，面嘴，面絞龍，三通大螺母，機(jī)頭三通，三通面絞龍】；出餡系統(tǒng)主要包括【餡槽，餡斗，餡絞龍，固定架，出餡機(jī)頭，刮片，刮片固定座，餡管，出餡接頭，餡機(jī)頭導(dǎo)軌板，餡機(jī)頭透明蓋螺母】；成型系統(tǒng)主要【成型盤，刀塊，成型凸輪，成型盤拉桿】;整形部分包括【偏心輪，整形板，輸送架，輸送帶，主動軸】，自動化控制系統(tǒng)主要包括【變頻器，調(diào)速旋鈕，按鈕開關(guān)，急停關(guān)】。

3、熟練掌握以上關(guān)鍵部位零部件名稱及用途對干使用機(jī)器產(chǎn)， 維修機(jī)器，及以后與本公司聯(lián)系售后服務(wù)會帶來極大便利! 

三、加工食品類型

生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有餡的花包，光包，包皮湯包，圓饅頭，豆沙包、南瓜餅，地瓜丸，香芋丸，葉兒把，青團(tuán)，粘豆，糍粑包等；

四、產(chǎn)品簡介

1、本機(jī)采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料，餡料，刀模張合剪切，自動包餡成型技術(shù)，結(jié)合面點(diǎn)工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細(xì)膩、口感柔滑，彈韌性佳。

    送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、 餡輸送量及產(chǎn)品重量。

    只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口，開機(jī)便可自動包餡，成型，整 形，制品不易變形。

    2、功能齊全，適用性廣?？梢劳馄ぜ梆W料的種類不同，可制作 普通發(fā)面包子，小籠湯

        3、經(jīng)常檢查受力部位螺栓，螺母是否松動。檢查清潔感應(yīng)探頭的灰塵。包，湯圓，芝麻球，豆沙包，南瓜餅、奶皇 包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品；根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料， 餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風(fēng)味小吃及各式點(diǎn)心。如：東北的粘豆包，江浙滬的青團(tuán)，東南部的地瓜丸，香芋丸;西南的葉兒把等等。

    

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六、使用方法

   1、根據(jù)電壓，功率按電路要求安裝，接通電源，設(shè)備必須可靠接地，不可用水沖洗設(shè)備。

   2、檢查出面，出餡，擠出三通，成型盤，整形部分，等系統(tǒng)機(jī) 械裝配是否正常?！拘掠脩粜枰磸?fù)拆裝這幾個系統(tǒng)需要經(jīng)常拆裝，清洗的部件以達(dá)到熟練掌握】。注意出面出餡的面嘴，餡管孔 徑合理配合。

    

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     本設(shè)備實(shí)行上門安裝調(diào)試，現(xiàn)場教授使用方法，介紹生產(chǎn)各種產(chǎn) 品加工簡單工藝，及維修保養(yǎng)。請?jiān)谧屑?xì)閱讀說明書之后，詳細(xì)， 耐心與本公司上門服務(wù)人員學(xué)習(xí)，掌握操作技巧與注意事項(xiàng)，以便 盡快熟練使用!在今后使用過程中如遇任何故障無法解決請與本公 司售后服務(wù)部聯(lián)系，我們將竭誠為您服務(wù)! 

旭眾承諾：1.免費(fèi)上門安裝、調(diào)試、培訓(xùn) 2.保修一年，終身維護(hù) 3.免費(fèi)面點(diǎn)工藝傳授。聯(lián)系電話：15805518628   0551-65650368 QQ；365667286 聯(lián)系人：陳經(jīng)理

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