螺旋榨油機在榨油過程中因機械摩擦要產生高溫，對油料的有機成分產生破壞，在旋轉摩擦過程中一些含油高的油料將會產生油泥從榨環(huán)中擠出，油的含雜量就會多一點，因榨出的油溫較高，油質營養(yǎng)成分受到破壞，榨完后還需要進行冷卻處理。
三、安全操作規(guī)程：   
1、接電源，安裝漏電保護器，HT-200型需要三相四線電源，即三根火線，一個零線；HT-140需要單相電源，即一根火線，一根零線。    
2、觀察電壓表電壓是否正常，分別為380V、220v，空機器試壓力，試壓3-4次。    
3、打開加熱扭子開關（電器板左邊旋鈕）調節(jié)溫度調節(jié)器設定溫度為40°C左右，開始加熱，在此期間可以炒芝麻。   

4、溫度達到40°C以后，打開上箱，再放入濾油墊，把油墊四周墊好，把排過煙的芝麻倒進進料桶內一半位置，放進隔板，再把芝麻加滿，再放一個濾油墊，放好上壓板，關閉上箱。  

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