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燒餅是大眾比較喜歡的特色小吃，河南新鄉(xiāng)的獲嘉燒餅更是以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，口味好深受消費(fèi)者喜歡！獲嘉燒餅是在結(jié)合新鄉(xiāng)的本土燒餅的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，研制而成，秘制配方發(fā)酵，涂上特制油酥，烤制后，色澤金黃，層次分明，油而不膩，香氣四溢，讓人垂涎欲滴！
經(jīng)營油酥燒餅投入小，可以店面經(jīng)營，也可以流動(dòng)經(jīng)營，經(jīng)營靈活，適合小本生意經(jīng)營！凡來我校學(xué)習(xí)油酥燒餅項(xiàng)目的師傅都會(huì)手把手教授一下內(nèi)容：

油酥燒餅培訓(xùn)內(nèi)容：
1.講述油酥餅的基礎(chǔ)理論知識(shí)。2.講述油酥餅的制作原理。3.油酥餅面團(tuán)制作技術(shù)與技巧4.半成品的處理5.油酥燒餅的制作過程6.半成品處理與保存方法7.油酥燒餅的銷售技巧

另外我校有多種特色餅類供學(xué)員選擇：油酥燒餅，金絲餅，千層餅，蔥花油餅，香酥餅，麥多餡餅，香掉牙燒餅，千葉餅，手抓餅，等。來我校考察學(xué)習(xí)吧，總有一款適合你！
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)中心
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